1. לאחר extruding, מולקולות חלבון מסודרים בצורה מסודרת, עם מבנה כיוון זהה ורקמות נקבוביות כמו בשר, ולכן יש החזקת מים מעולה תחושת הלעיסה.
2. לאחר עיבוד תחת טמפרטורה גבוהה לטווח קצר, לחות גבוהה ולחץ גבוה, כל סוגי חומרים מזיקים (מעכבי טריפסנאז, urease, saponin ו hemagglutinin) הכלול סויה בוטלו, ואת יכולת הקליטה ואת העיכול של הגוף האנושי לחלבון היה שיפור, ואת הערך התזונתי גדל באופן משמעותי.
3. כאשר מתנפח, ריח רע של סויה ניתן להסיר את היכולת לייצר גז של חלבון סויה יכול להיות מופחת בשל שחרור מהיר פיצוץ על השקע.
4. חלבון רקמת סויה יש שמן טוב שימור רכוש. הוא משמש להכנת מזון נקי ולא שמנוני.
5. קל לשימוש, להשרות במים בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות, ולאחר מכן להוסיף לעשות כל מיני סוגים של מזון.
6. חלבון רקמת סויה אינו מכיל כולסטרול, ואנשים עם מחלות לב וכלי דם יכולים בבטחה לאכול אותו.
7. חלבון רקמת סויה הוא חלבון צמח אידיאלי, אשר מכיל שמונה חומצות אמינו חיוניות (leucine, isoleucine, ליזין, מתיונין, threonine, טריפטופן, פנילאלנין ו valine).
8. חלבון רקמת סויה יכול להיות מחולק פתיתים, בתפזורת ו גרגרי בצורת, ואת צבע ראשוני ואדום, כך ניתן להשתמש בה נרחב יותר.
מאמר זה מציג בקצרה את העניינים הזקוקים לתשומת לב בשימוש במכונות חלבונים למזון מזון.
קודם כל, אנחנו צריכים לשים לב לעובדה כי הקרקע או סוגר של extruder חייב להיות מוצק ורמה, והוא יכול לעמוד בתנאי העבודה של המכונה במלוא העומס, אחרת זה ישפיע על הביצועים של extruder; בנוסף, עלינו לשים לב לניקוי יסודי של הצינור לאחר התקנת צינורות המים והקיטור, כדי למנוע את שאריות הצינור הסותמות את שסתומי הצינורות או הצינורות; ולגרום צרות מיותרות. כמו כן יש לציין כי מיקום ההתקנה של ארון בקרת השדה צריך להיות מתאים לפעולת הייצור, תחזוקת הציוד ותחזוקתו.